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Actualités des Cordeliers

Opération Corse à la Brioche Dorée du 17 octobre au 19 novembre 2017

Brioche Dorée vous propose de nouvelles recettes qui feront voyager vos papilles !

Côté sucré….

Le Carré Clémentines Corses Pommes. Une petite douceur onctueuse et acidulée pour une pause gourmande…
La tartelette Clémentines Corses chocolat. Sublime mariage du chocolat noir avec une compotée de clémentines et oranges corses

Côté salé …
Le Paoli. De fines tranches de coppa délicatement posées sur un lit de roquette, dans un pain arrosé d’un filet d’huile d’olive.
Le Petit Brioché Paoli. Dans un petit pain brioché arrosé d’un filet d’huile d’olive, la ricotta accompagne avec simplicité de fines tranches de coppa.
La Pizza Paoli. La finesse de la coppa et l’onctuosité de la ricotta accompagnées d’un duo de d’aubergines et poivrons grillés sur une savoureuse sauce tomates.
La Salade Paoli. La gourmandise des légumes grillés alliée à l’onctuosité de la ricotta et à la générosité du duo boulgour et riz rouge aux agrumes et amandes pour une salade pleine de saveurs.
Rendez-vous dès le 17 octobre dans nos restaurants Brioche Dorée pour un moment de gourmandise ! Vous ne pourrez que vous régaler !

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